Receitas Profissionais para Food Service

Receitas com ficha tecnica completa para food service. Rendimento, custo por porcao, modo de preparo detalhado e dicas de apresentacao.

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Receitas

Receita de Cogumelos recheados

Receita de Cogumelos recheados Receita super saborosa de Cogumelos recheados Colher de cháFormaForno 1 Bandeja de Cogumelos Paris (Frescos (escolher as maiores))150...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 118
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Receita de Berinjela com frango

Berinjela recheada com frango Receita deliciosa de Berinjela recheada com frango FacaPeneiraPrato pesadoColherFrigideiraForno 2 Grandes Berinjelas3 Colheres de sopa de Suco de...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 153
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Receita de suflê de cenoura

Receita de suflê de cenoura Receita mega saborosa de suflê de cenoura PanelaRefratárioForno 4 Cenouras (Cozidas e amassadas)1 Colher de Margarina1 Cebola...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 138
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Receita de Kafta tadicional

Receita de Kafta tadicional Receita super deliciosa de Kafta tadicional TigelaFreezerEspetosFornoForma 1 kg Acém moído2 Colheres de sopa de AzeiteCheiro-verde (Picado a...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 96
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Lasanha de Frigideira

Lasanha de Frigideira Receita deliciosa e super fácil de lasanha de Frigideira PanelaFrigideira Folhas de massa para pastel2 Xícaras de chá de ...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 61
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Receita de Pizza de liquidificador

Receita de Pizza de liquidificador Conheça essa deliciosa receita de Pizza de liquidificador LiquidificadorAssadeiraForno Massa:1 Xícara de chá de Leite1 Ovo1 Colher...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 72
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Receita de Cupcake de chocolate

Receita de Cupcake de chocolate Aprenda a fazer essa receita de Cupcakes de chocolate super deliciosos BatedeiraFouetForminhas de cupcakesSaco de confeitar Massa:1/2 Xícara...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 208
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Receita de Croissant

Receita de Croissant Aprenda a fazer essa deliciosa receita de Croissant TigelaColherSaco plásticoPano de pratoRoloAssadeiraFornoPincel Massa:3 Xícaras de Farinha de trigo (Aproximadamente)1...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 139
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Receita de torta salgada

Receita de torta salgada Aprenda a fazer essa receita deliciosa de torta salgada LiquidificadorFormaForno 12 Colheres Farinha de trigo1 Copo Óleo3 Ovos...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 112
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Caldinho de feijão com bacon

Caldinho de feijão com bacon Receita de caldinho de feijão com bacon FacaFrigideiraEscorredorLiquidificadorPanela 1 kl Feijão (De sua preferência já cozido)1 kl ...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 141
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Feijão tropeiro com couve-flor

Feijão tropeiro com couve-flor Feijão tropeiro feito com couve-flor delicioso PanelaFrigideira 600 Gramas Feijão carioca cozido100 Gramas Toucinho100 Gramas Línguiça Calabresa Defumado...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 172
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Esfiha aberta de calabresa e queijo

Esfiha aberta de calabresa e queijo Faça agora mesmo a esfiha aberta de calabresa e queijo, rápido e fácil. LiquidificadorFrigideiraEscorredorFacaAssadeiraForno Massa:60 Gramas Fermento...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 88
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Receita de esfiha de carne tradicional

Esfiha de carne tradicional Aprenda a fazer a deliciosa esfiha de carne tradicional VasilhaColherPeneiraFormaPincelForno Massa50 Gramas de Fermento biológico1 Colher de...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 82
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Doce de brigadeiro de maracujá

Doce de brigadeiro de maracujá Aprenda a fazer esse delicioso doce de brigadeiro de maracujá PanelaColher de pau ou siliconeLiquidificadorCoadorTigela/PratoForminhas para...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 156
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Receita de Risoto Low Carb

Receita de Risoto Low Carb Receita de Risoto Low Carb de couve flor com camarão 2 Panela fundaCoadorFrigideira Caldo:1 Salsão (Talos e folhas)1...

Achou Gastronomia 16 mar 2025 229
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