Receita de Cupcake de chocolate

Receita de Cupcake de chocolate

Achou Gastronomia 22 set 2021 Atualizado em 378
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Ficha Técnica

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Receita de Cupcake

Receita de Cupcake de chocolate

Aprenda a fazer essa receita de Cupcakes de chocolate super deliciosos
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Preparo 50 minutes
Tempo total 50 minutes
Tipo de prato Aniversário, Brunch, Café da Manhã, Café da Tarde, Sobremesa
Cozinha Inglesa
Rende 8 Porções
Calorias 180 kcal

Utensílios

  • Batedeira
  • Fouet
  • Forminhas de cupcakes
  • Saco de confeitar

Ingredientes
  

Massa:

  • 1/2 Xícara de Chocolate em pó
  • 4 Colheres de sopa de Manteiga
  • 1 Colher de sobremesa de fermento em pó
  • 3 Ovos
  • 1 Xícara de Leite
  • 2 Xícaras de Farinha de trigo
  • 1 Xícara de Óleo
  • 1/2 Colher de sobremesa Extrato de baunilha 10 gotas
  • 1/2 Xícara de Açúcar

Recheio

  • 1 Colher de sopa de Manteiga
  • 1 Lata de Leite condensado
  • 1 Lata de Creme de leite
  • 3 Colheres de sopa de Achocolatado ou chocolate em pó

Modo de preparo
 

Massa:

  • Bata, em velocidade média, a manteiga e o açúcar, aos poucos, acrescente os ovos, o extrato de baunilha, o leite e a farinha (alternadamente), o chocolate em pó, e por fim, o fermento;
  • Pré-aqueça o forno, e deixe a massa batendo até tornar-se homogênea;
  • Coloque a forminha de papel sobre a forminha de metal própria para cupcakes e encha com a massa até a metade;
  • Leve ao forno por 45 minutos e NÃO FIQUE ABRINDO.

Recheio:

  • Derreta a manteiga, coloque o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado ou o chocolate em pó. Mexa sem parar até que ferva.
  • Despeje sobre os cupcakes e Prontinho, sua receita de cupcake de chocolate está feito!

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