Política de Privacidade

Esta política explica quais dados o Achou Gastronomia coleta, por que coleta, com quem compartilha e o que você pode exigir a respeito. Ela vale para tudo o que está em achougastronomia.com.br.

Em vigor desde 8 de setembro de 2026.

Quem é o responsável pelos seus dados

O responsável pelo tratamento dos dados pessoais coletados neste site, o que a Lei Geral de Proteção de Dados chama de controlador, é Douglas Barroso, que responde pela publicação do Achou Gastronomia.

Contato para qualquer assunto relacionado a dados pessoais: contato@achougastronomia.com.br.

Que dados coletamos

Só coletamos o que você nos envia e o que é registrado automaticamente para o site funcionar com segurança.

Quando você assina a newsletter

Guardamos o seu endereço de e-mail, e apenas ele, para enviar novidades do portal. Você pode pedir a remoção a qualquer momento pelo e-mail acima.

Quando você comenta

Guardamos o nome e o e-mail que você informa, além do texto do comentário e do endereço IP de onde ele foi enviado. O nome e o comentário ficam visíveis publicamente; o e-mail e o IP, não. Se você marcar a opção correspondente, o navegador guarda esses dados em cookies para não precisar digitá-los de novo.

Quando você usa os formulários de pauta, publicidade ou contato

Conforme o formulário, coletamos nome, e-mail, telefone, empresa, a mensagem enviada e o endereço IP. Usamos esses dados só para responder e dar andamento ao assunto.

Dados registrados automaticamente

Como qualquer site, o servidor registra endereço IP, data e hora do acesso, páginas visitadas, navegador e sistema operacional. Esses registros servem para manter o site no ar, investigar problemas e barrar ataques.

Cookies e serviços de terceiros

  • Preferência de tema. Um cookie próprio guarda se você escolheu o modo claro ou escuro. Não identifica você.
  • Google Analytics. Usamos o Google Analytics 4 para saber quantas pessoas visitam o site e quais páginas são lidas. Ele grava cookies e trata dados de navegação de forma agregada, sob a Política de Privacidade do Google. Não usamos esses dados para identificar pessoas.
  • Cloudflare. O site é entregue pela rede da Cloudflare, que processa o endereço IP das visitas para desempenho e proteção contra ataques.
  • reCAPTCHA do Google. Protege os formulários contra envios automatizados. Ele analisa o comportamento da navegação para distinguir pessoa de robô e está sujeito à Política de Privacidade e aos Termos de Serviço do Google.
  • Wordfence. Plugin de segurança que registra tentativas de acesso e endereços IP para bloquear invasões.
  • Conteúdo incorporado. Algumas páginas trazem vídeos do YouTube ou publicações de redes sociais. Ao carregar esse conteúdo, esses serviços podem gravar cookies próprios, sob as políticas deles.

Você pode bloquear ou apagar cookies nas configurações do seu navegador. Algumas funções, como lembrar o modo escuro, deixam de funcionar.

Com quem compartilhamos

Não vendemos nem alugamos dados pessoais. Eles só são compartilhados com os prestadores necessários para o site operar, citados acima, e quando houver obrigação legal ou ordem judicial.

Por quanto tempo guardamos

E-mails de newsletter ficam guardados enquanto você não pedir a remoção. Mensagens de formulários ficam pelo tempo necessário para tratar o assunto. Comentários publicados permanecem enquanto o conteúdo estiver no ar. Registros técnicos do servidor são mantidos por período curto, conforme a rotação de logs da hospedagem.

Seus direitos

A Lei Geral de Proteção de Dados garante a você o direito de confirmar se tratamos seus dados, acessar o que temos, corrigir o que estiver errado, pedir a exclusão, revogar consentimento e saber com quem compartilhamos.

Para exercer qualquer um deles, escreva para contato@achougastronomia.com.br descrevendo o pedido. Respondemos no prazo previsto em lei.

Segurança

Usamos conexão criptografada, controle de acesso administrativo e ferramentas de proteção contra invasão. Nenhum sistema é infalível, e por isso pedimos que você nos avise em caso de qualquer suspeita.

Crianças

O site não é dirigido a menores de 13 anos e não coleta dados dessa faixa etária de forma intencional. Se isso acontecer, apagamos assim que tomarmos conhecimento.

Mudanças nesta política

Quando alterarmos este texto, a data no topo muda. Alterações relevantes são comunicadas na própria página.

Contato

Dúvidas sobre esta política: contato@achougastronomia.com.br. Veja também os Termos de Uso e a página Sobre.