Receita do Sanduíche Fool’s Gold do filme “Será Que?”

Para Salada de Ovos

1. Cozinhar 8 ovos por 7 minutos (colocar os ovos apenas quando a água já estiver fervendo)

2. Em um recipiente, colocar um ovo e a mostarda de dijon

3. Com um batedor de arame, bater até ficar homogêneo

4. Adicionar o óleo aos poucos e continuamente (em fio) e bater sem parar enquanto coloca o óleo, só assim a maionese irá emulsionar

5. Temperar com o sumo de limão, com sal e pimenta do reno a gosto

6. Picar o aipo e a cebolinha verde e misturar na maionese

7. Descascar os ovos e picar e adicionar na maionese

8. Reservar na geladeira

Para o Pão

1. Em um frigideira antiaderente colocar a manteiga

2. Quando a manteiga derreter, colocar as fatias do pão para poder dar uma torradinha, depois virar para o outro lado para torrar também

Para Montagem

1. Cortar o tomate em rodelas finas

2. Adicionar a maionese de ovos em quatro fatias de pão, colocar as rodelas de tomate e a alface

3. Fechar o pão com as outras fatias

4. Servir em seguida