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Bolo de Batata Doce com Coco Fresco

Esse bolo de batata doce tem um toque especial do coco fresco, essa receita é super simples de ser feita e ainda é funcional

Preparo 15

Cozimento 40

Tempo total 55

Tipo de prato Café da Manhã, Café da Tarde, Festas Juninas

Cozinha Brasileira

Rende 12 fatias

Calorias 90 kcal

Bater os ovos ate dobrar de volume em uma batedeira
Acrescentar o açúcar e deixar bater até obter uma mistura clara e fofa
Juntar o leite de coco, o leite condensado, a batata doce e bater bem
Desligar a batedeira, juntar a farinha, o fermento, ambos peneirados, adicionar o coco e misturar delicadamente
Pré aquecer o forno a 200ºC
Untar a fôrma com manteiga e farinha de trigo
Despejar a massa na fôrma e levar ao forno por cerca de 40 minutos
Desenformar o bolo ainda morno e adicionar o coco ralado em cima para decorar

Fôrma de bolo com furo central

4,9611 vendidos na ShopeeNota 4,9 de 5 na Shopee, com 611 unidades vendidas.

Conferido em 01/10/2026 · preço da Shopee em 5/10

Receita de Bolo de Batata Doce (já cozida) com Coco Fresco