Na noite de hoje, 04 de Junho, inaugura em Fortaleza, um dos restaurantes mais frequentados do sudeste do Brasil, o Paris 6. Com um estilo burlesco, o restaurante ficou conhecido por nomear seus pratos com nomes de pessoas famosas, como é possível ver em seu perfil de Instagram. Para a loja em Fortaleza, já foi dito que haveria um prato com o nome de Tirulipa, fazendo jus ao Nordeste: o risoto de abóbora com carne de sol, queijo coalho e manteiga de garrafa à “Tirullipa”.
Paris 6 chega gerando grandes expectativas para os fortalezenses, em um jantar privativo de apresentação do local, para pessoas influentes da área. Serão 330m² de espaço físico que se encontrarão no no piso E1 do Shopping RioMar Fortaleza, na entrada da Lagoa do Papicu.
O forte de Paris 6 é a decoração do local que é inspirada em Paris de 1920, com quadros homenageando as mais diversas e importantes celebridades. E assim como todas as casas do grupo, a de Fortaleza será nesse norte. Segundo Isaac Azar, o sócio-proprietário, o restaurante em Fortaleza será um dos mais charmosos que ele já fez. Ao todo, são 13 casas no Brasil, tendo-se a expectativa de abertura de mais 10 neste ano de 2019.
Segundo Isaac, Fortaleza foi escolhida por estar se tornando um forte polo gastronômico; além do fato de o RioMar Shopping ser um ponto estratégico para receber as operações da marca.
O horário de funcionamento é semelhante ao do Shopping: Segunda a Domingo, 11h às 00h. Para poder realizar reservas para o restaurante, é preciso baixar o aplicativo Paris 6, disponível gratuitamente em todas as plataformas.
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