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Como escolher o fogão ideal?
Escolher o fogão ideal pode ser uma tarefa desafiadora, pois há uma infinidade de opções no mercado e diferentes aspectos que precisam ser considerados. Mas não se preocupe, pois com algumas dicas práticas, é possível escolher um fogão que atenda às suas necessidades e expectativas.
Tipo de fogão
Existem basicamente três tipos de fogão: gás, elétrico e de indução. O fogão a gás é o mais tradicional e geralmente o mais barato. Já o fogão elétrico pode ser mais prático e seguro, mas tem um consumo de energia mais elevado. Por fim, o fogão de indução é o mais moderno e eficiente, mas requer panelas especiais para funcionar. Considere as suas preferências e necessidades para escolher o tipo de fogão mais adequado.
Tamanho e quantidade de bocas
O tamanho do fogão deve ser proporcional ao espaço disponível na sua cozinha e à sua frequência de uso. Se você cozinha frequentemente para muitas pessoas, é recomendável um fogão com mais bocas, enquanto um fogão com menos bocas pode ser suficiente para uma pessoa ou um casal. Além disso, verifique se o tamanho das bocas é adequado para as suas panelas e necessidades culinárias.
Design e acabamento
O fogão não precisa ser apenas funcional, mas também pode contribuir para a decoração da cozinha. Verifique se o design e o acabamento do fogão harmonizam com o estilo da sua cozinha e se a cor escolhida é fácil de limpar e manter.
Recursos adicionais
Atualmente, muitos fogões possuem recursos adicionais que podem tornar o preparo de alimentos mais fácil e prático. Alguns exemplos são o forno autolimpante, o acendimento automático das bocas, a chama tripla, a timer e a função grill. Avalie quais recursos são importantes para você e se encaixam no seu orçamento.
Marca e garantia
A marca do fogão pode ser um fator determinante na qualidade e durabilidade do produto. Opte por marcas reconhecidas no mercado e verifique a reputação da marca antes de comprar. Além disso, verifique a garantia oferecida pelo fabricante e se é possível estender a garantia por um período maior.
Quais são os tipos de fogão que existem?
Falar sobre os tipos de fogão é muito interessante e pode ajudá-lo a escolher o melhor para sua casa. Há várias opções no mercado, cada uma com suas características específicas. Vamos conhecer algumas delas!
- Fogão convencional a gás: Este é o tipo mais comum de fogão e funciona com gás de cozinha. Ele é geralmente equipado com quatro ou mais bocas e um forno, além de outras características como acendedor automático, grades de ferro fundido e um compartimento para armazenamento de panelas.
- Fogão elétrico: Este tipo de fogão é alimentado por eletricidade e geralmente é equipado com placas elétricas em vez de bocas a gás. Eles são mais seguros em relação a vazamentos de gás, mas tendem a ser mais caros em comparação com os modelos a gás.
Veja nosso também nosso Top 6 melhores tipos de fogão elétrico de 2023.
- Fogão de indução: Este tipo de fogão utiliza um campo magnético para aquecer a panela diretamente, sem a necessidade de uma fonte de calor externa. Eles são rápidos e eficientes em relação ao consumo de energia, mas as panelas devem ser feitas de materiais magnéticos, como ferro ou aço inoxidável
- Fogão cooktop: Este tipo de fogão é geralmente usado em cozinhas planejadas e é projetado para ser embutido na bancada da cozinha. Eles são disponíveis em versões elétricas e a gás e geralmente são mais caros do que os modelos convencionais.
- Fogão a lenha: Este tipo de fogão é tradicionalmente usado em casas de campo ou sítios. Ele é alimentado por lenha e é capaz de produzir uma chama intensa, o que o torna ideal para preparar alimentos como pizzas e assados.
- Fogão industrial: Este tipo de fogão é geralmente encontrado em restaurantes ou cozinhas industriais e é projetado para cozinhar grandes quantidades de comida de uma só vez. Eles são geralmente equipados com várias bocas e fornos, bem como outras características que os tornam mais robustos e duráveis.
Veja também nossa dica sobre Os melhores tipos de fogão industrial para o seu negócio.
- Fogão portátil: Este tipo de fogão é projetado para ser fácil de transportar e usar em acampamentos ou em espaços ao ar livre. Eles são alimentados por gás ou combustível líquido e geralmente são compactos e leves.
Como você pode ver, há muitos tipos de fogões disponíveis no mercado. Ao escolher um fogão, é importante considerar suas necessidades específicas e o tipo de cozinha que você tem em casa. Com a opção certa, você pode desfrutar de anos de cozinha deliciosa e satisfatória em casa!
Como cuidar bem do Fogão?
Cuidar bem do fogão é essencial para garantir que ele funcione adequadamente e dure por muitos anos. Um fogão sujo ou mal cuidado não só pode reduzir a eficiência do aparelho, mas também pode ser um risco à segurança.
Aqui estão algumas dicas para cuidar bem do seu fogão:
- Limpe regularmente: Limpe o fogão após cada uso. Use um pano úmido para limpar a superfície do fogão e remova quaisquer resíduos de alimentos ou manchas. Limpe as grades, queimadores e panelas regularmente para evitar o acúmulo de sujeira e resíduos.
- Use os produtos de limpeza corretos: Use produtos de limpeza que são seguros para o tipo de fogão que você tem. Por exemplo, se o seu fogão for feito de aço inoxidável, use produtos de limpeza específicos para esse tipo de material.
- Tenha cuidado com os queimadores: Certifique-se de que os queimadores estejam completamente frios antes de tentar limpar ou mover. Se os queimadores estiverem quentes, você pode se queimar ou danificar o fogão.
- Use panelas e utensílios adequados: Use panelas e utensílios que sejam adequados para o seu tipo de fogão. Por exemplo, se o seu fogão for a gás, evite usar panelas com fundos arredondados, pois elas podem deslizar e causar acidentes.
- Proteja a superfície do fogão: Use protetores de fogão para evitar que sujeira, líquidos ou comida caiam na superfície do fogão. Isso facilita a limpeza e evita manchas permanentes.
- Faça uma limpeza profunda regularmente: Além de limpar o fogão após cada uso, faça uma limpeza mais profunda regularmente. Remova as grades e queimadores e lave-os com água e sabão. Limpe as áreas difíceis de alcançar com um pano ou escova. Uma limpeza profunda deve ser realizada a cada 2 ou 3 meses, dependendo do uso do fogão.
- Evite derramar líquidos ou alimentos na superfície do fogão: Limpe imediatamente qualquer líquido ou alimento derramado na superfície do fogão. Líquidos ácidos, como suco de limão ou vinagre, podem danificar o fogão se não forem limpos rapidamente.
Cuidar bem do seu fogão pode parecer trabalhoso, mas é essencial para garantir que ele funcione adequadamente e dure por muitos anos. Com essas dicas simples, você pode manter o seu fogão em perfeitas condições e desfrutar de refeições deliciosas e seguras todos os dias.
Como limpar o fogão da forma correta?
Sem dúvida, a limpeza do fogão é uma tarefa crucial na manutenção da cozinha. Um fogão sujo pode ser uma fonte de bactérias, mau cheiro e até mesmo de incêndios. Por isso, é fundamental que se faça uma limpeza regular do fogão para mantê-lo higienizado e em bom funcionamento.
A seguir, vou apresentar uma lista de passos detalhados e eficazes que podem ajudá-lo a limpar o seu fogão de forma correta:
- Desligue o fogão: Antes de iniciar qualquer tipo de limpeza, certifique-se de que o fogão esteja completamente desligado e frio. Isso evitará que você se queime e também garantirá a sua segurança.
- Retire as grelhas e bocas do fogão: As grelhas e bocas do fogão acumulam muita sujeira, gordura e restos de alimentos. Portanto, remova-as cuidadosamente e coloque-as de molho em água quente e sabão.
- Limpe a superfície do fogão: Com um pano úmido e sabão neutro, limpe toda a superfície do fogão, removendo a sujeira e a gordura acumuladas. Certifique-se de utilizar um pano limpo e macio para evitar riscar o fogão.
- Utilize um produto específico para limpeza de fogões: Existem no mercado diversos produtos específicos para a limpeza de fogões. Eles são especialmente desenvolvidos para remover a gordura e a sujeira mais difíceis. Aplique o produto diretamente na superfície do fogão e esfregue com um pano ou esponja macia.
- Limpe as grelhas e bocas do fogão: Depois de deixá-las de molho, retire as grelhas e bocas do fogão e esfregue-as com uma escova de cerdas macias. Se necessário, utilize um produto específico para limpeza de grelhas e bocas do fogão.
- Enxágue tudo com água limpa: Após a limpeza, enxágue todas as peças do fogão com água limpa e seque-as com um pano macio. Certifique-se de que não haja nenhum resíduo de sabão ou produto de limpeza.
- Reinstale as grelhas e bocas do fogão: Depois de limpas e secas, reinstale as grelhas e bocas do fogão em seus devidos lugares.
- Finalize a limpeza: Para finalizar a limpeza, utilize um pano úmido e limpo para remover quaisquer vestígios de sujeira ou resíduos de produtos de limpeza. Em seguida, seque bem a superfície do fogão com um pano macio e seco.
Quais são os Melhores Fogões para comprar em 2023?
1. Fogão de Indução de 4 bocas Springer – Midea
Se você está procurando uma maneira eficiente, rápida e segura de cozinhar, o Cooktop de Indução 4 Bocas da Springer Midea é uma excelente escolha. Com tecnologia avançada de indução, ele aquece diretamente a panela, sem perder calor para o ambiente, economizando tempo e energia.
Com um design moderno e elegante, o Cooktop de Indução da Springer Midea também é fácil de limpar e manter. Além disso, sua superfície plana e sem chamas garante segurança para toda a família.
Com quatro bocas, é possível cozinhar diversos pratos ao mesmo tempo, permitindo que você prepare refeições completas de maneira prática e eficiente. Confira a seguir:
2. Fogão de Indução com 4 queimadores de 220V – Philco
Se você está procurando um cooktop moderno, seguro e eficiente para equipar sua cozinha, o Cooktop de Indução Philco 4 queimadores é a escolha ideal para você! Com a tecnologia de indução, esse cooktop oferece um cozimento rápido e uniforme, além de consumir menos energia do que outros modelos convencionais.
Com seus 4 queimadores, o Cooktop de Indução Philco oferece espaço suficiente para cozinhar diferentes pratos ao mesmo tempo, permitindo que você economize tempo e aumente sua produtividade na cozinha. Além disso, esse cooktop é fácil de limpar e possui um design moderno que combina com qualquer decoração. Confira a seguir:
3. Fogão de Indução Preto de 220V – Fischer
O Cooktop de Indução 4Q da Fischer é a escolha perfeita para quem busca praticidade, eficiência e elegância na hora de cozinhar. Com quatro queimadores, você terá espaço suficiente para preparar várias receitas ao mesmo tempo, economizando tempo e energia.
O sistema de indução proporciona uma distribuição uniforme de calor, o que significa que seus pratos ficarão cozidos de forma mais rápida e precisa, sem queimar ou deixar partes cruas. Além disso, o Cooktop de Indução Fischer é fácil de limpar, pois não acumula sujeira e não possui chamas que possam sujar sua cozinha.
O design moderno e elegante em preto combina com qualquer ambiente e decoração, tornando sua cozinha ainda mais sofisticada. E com a voltagem de 220v, você terá um desempenho ainda melhor e mais eficiente. Confira a seguir:
4. Fogão de Embutir de 5 bocas Inox – Brastemp
Se você está procurando um fogão que combine elegância, praticidade e eficiência, o Fogão de Embutir 5 Bocas Brastemp, Inox é a escolha perfeita para você. Com um design moderno e sofisticado em aço inoxidável, ele não só proporciona um visual incrível para a sua cozinha, mas também oferece funcionalidades que facilitam o seu dia a dia na cozinha.
Com cinco bocas, você terá espaço de sobra para cozinhar diversas receitas ao mesmo tempo, aumentando sua produtividade. O forno tem capacidade para 96 litros, espaço suficiente para preparar grandes assados e receitas para a família toda. Além disso, o fogão conta com diversas funções como timer, grill e acendimento automático, que tornam o preparo de suas refeições ainda mais prático. Confira a seguir:
5. Fogão de Embutir de 5 bocas Gran Cheff de 220V – Fischer
Se você está procurando um fogão de alta qualidade e elegante para a sua cozinha, o Fogão de Embutir Fischer 5Q TC Gran Cheff Gás com Dourador 220V é a escolha perfeita. Com cinco queimadores de alta eficiência, você pode preparar uma variedade de pratos de forma rápida e eficiente, economizando tempo e energia.
Além disso, o dourador elétrico integrado oferece a capacidade de gratinar, grelhar e assar alimentos, proporcionando uma versatilidade adicional para a sua culinária. Com seu design moderno e elegante, o Fogão de Embutir Fischer 5Q TC Gran Cheff Gás com Dourador 220V se integra perfeitamente com qualquer decoração de cozinha. Confira a seguir:
6. Fogão de Embutir com Grill Elétrico – Electrolux
Se você está procurando um fogão de embutir com uma combinação perfeita de estilo e funcionalidade, o 76EXR Silver com grill elétrico é uma excelente escolha. Com sua aparência elegante em aço inoxidável, ele adiciona um toque de sofisticação à sua cozinha.
Além disso, o grill elétrico é uma característica especialmente útil para quem adora cozinhar com versatilidade. Com ele, você pode grelhar carnes, vegetais e até mesmo pizzas em questão de minutos, proporcionando uma deliciosa experiência culinária.
Mas não é só isso: o 76EXR Silver é um fogão de alta qualidade, com queimadores potentes e um forno espaçoso, permitindo que você cozinhe uma grande variedade de pratos ao mesmo tempo. Se você é um cozinheiro entusiasta ou simplesmente adora fazer refeições deliciosas para a sua família, o 76EXR Silver com grill elétrico é a escolha certa para você. Confira a seguir:
7. Fogão de Elétrico de Mesa – Agratto
Se você procura praticidade e eficiência na hora de cozinhar, o fogão elétrico de mesa Agratto é a escolha certa! Com sua potência de 2000W, ele é capaz de cozinhar os alimentos de forma rápida e uniforme, sem comprometer o sabor e a qualidade dos pratos.
Além disso, o design moderno em inox traz um toque de elegância e sofisticação para a sua cozinha, deixando-a ainda mais bonita e funcional. E por ser um modelo de mesa, ele é compacto e fácil de limpar, ocupando pouco espaço na sua bancada. Confira a seguir:
8. Fogão Elétrico de Mesa 2 pratos preto – Agratto
Se você está procurando um fogão elétrico de mesa prático, eficiente e que ofereça um bom custo-benefício, o Agratto Fogão elétrico de mesa 2 pratos é uma excelente opção. Com sua potência de 2500W, ele é capaz de cozinhar rapidamente e com precisão, tornando o preparo de suas refeições mais fácil e rápido.
O modelo preto de 2 pratos é perfeito para quem tem pouco espaço na cozinha ou para quem quer uma opção portátil para viagens ou mudanças. Além disso, por ser elétrico, você não precisa se preocupar com gás, chamas ou fumaça.
O Agratto Fogão elétrico de mesa 2 pratos tem 220V, o que garante mais segurança e estabilidade na cozinha. E, como se não bastasse, ele ainda é fácil de limpar e de usar. Com o seu design moderno e elegante, ele também pode ser uma ótima opção para decorar a sua cozinha. Confira a seguir:
9. Fogão Industrial de 4 bocas com forno de 85 litros – Leona
Se você trabalha em uma cozinha profissional, sabe o quanto é importante contar com equipamentos de qualidade para garantir a eficiência e a produtividade do seu negócio. E quando se trata de fogão, o fogão industrial 4 bocas com forno de 85 litros e tampa de vidro é uma escolha indispensável.
Com capacidade para atender uma alta demanda de produção, esse fogão possui quatro queimadores potentes e uma estrutura resistente que garante durabilidade e segurança durante o uso. Além disso, o forno de 85 litros permite preparar grandes quantidades de alimentos ao mesmo tempo, com um acabamento perfeito e uniforme.
A tampa de vidro, por sua vez, permite visualizar o processo de cozimento sem precisar abrir o forno, o que ajuda a manter a temperatura interna e economizar energia. Isso sem contar que o design moderno e elegante desse equipamento é perfeito para deixar sua cozinha ainda mais profissional e atrativa para seus clientes. Confira a seguir:
10. Fogão Industrial 4 bocas de Baixa Pressão – Leona
Se você está procurando por um fogão industrial que seja confiável, durável e capaz de lidar com as demandas de uma cozinha comercial movimentada, o Fogão Industrial 4 Bocas de Baixa Pressão com Forno Tampa Inox é uma excelente opção.
Com sua estrutura robusta e resistente, esse fogão é capaz de suportar o uso constante e intenso que é comum em restaurantes, bares, lanchonetes e outros estabelecimentos do tipo. Além disso, ele conta com 4 bocas de baixa pressão, o que significa que é capaz de cozinhar alimentos de forma rápida e eficiente, sem comprometer a qualidade. Confira a seguir:
Perguntas Frequentes
O que é mais econômico: fogão a gás ou elétrico?
O fogão a gás costuma ser mais econômico, já que o gás é geralmente mais barato que a energia elétrica.
Como limpar um fogão corretamente?
Para limpar um fogão corretamente, é necessário retirar as grelhas e queimadores, lavá-los com água e sabão neutro, e secá-los bem antes de colocá-los de volta no lugar. O corpo do fogão pode ser limpo com uma mistura de água, vinagre e bicarbonato de sódio.
Como funciona o acendimento automático do fogão?
O acendimento automático do fogão é feito através de uma faísca elétrica que acende o gás quando o botão é girado. Esse sistema dispensa o uso de fósforos ou isqueiros.
Qual a diferença entre fogão convencional e fogão cooktop?
O fogão convencional possui o forno e as bocas na mesma estrutura, enquanto o fogão cooktop possui apenas as bocas, sendo o forno separado. Além disso, o cooktop costuma ter um design mais moderno e elegante.
O que é forno autolimpante?
O forno autolimpante é um recurso presente em alguns modelos de fogão, que utiliza alta temperatura para queimar os resíduos e sujeiras acumuladas no interior do forno, facilitando a limpeza.
Qual é a diferença entre fogão de piso e embutido?
O fogão de piso é aquele que possui uma estrutura completa, com o forno e as bocas em um único aparelho, enquanto o fogão embutido é instalado na bancada da cozinha, ficando com as bocas visíveis e o forno abaixo do balcão.
Como escolher o tamanho ideal do fogão para minha cozinha?
Para escolher o tamanho ideal do fogão para sua cozinha, é importante medir o espaço disponível na bancada ou no armário onde ele será instalado, e considerar o número de pessoas que costumam cozinhar na casa.
O que é timer no fogão?
O timer é um recurso presente em alguns modelos de fogão, que permite programar o tempo de cozimento dos alimentos, evitando queimá-los ou deixá-los crus.
Como fazer a conversão do gás de botijão para o gás encanado no fogão?
A conversão do gás de botijão para o gás encanado deve ser feita por um técnico especializado, que irá ajustar os bicos injetores e a pressão do gás para garantir o funcionamento correto do fogão.
Para concluir
Então, o que achou do nosso Top 10 de Melhores Fogões para comprar em 2023? Saiba que, para mais dicas de produtos incríveis e com um ótimo custo benefício, basta continuar nos acompanhando aqui mesmo no Achou Gastronomia, até a próxima!
