gastronomia

Fortaleza Restaurante Week chega à sua 15ª edição

Com uma proposta de oferecer um menu completo, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, por um preço fixo de R$...

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I Mostra de Gastronomia e Cultura Alimentar acontece em Fortaleza

A Escola de Gastronomia Ivens Dias Branco traz mais uma programação inovadora ao público, dessa vez focando em Cultura Alimentar....

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EXEGastro solicita a regulamentação da profissão de Gastrônomo

20 de novembro de 2019. Essa é uma data para guardar na memória pois hoje a Executiva de Estudantes de...

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Depois de Portugal, chegou o Fartura Fortaleza

(Foto: Divulgação.) O Festival Fartura Brasil está rodando o mundo esse ano, de modo que já 6 cidades brasileiras sediaram...

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Mas não era vegano? Burger King é processado!

(Foto: Divulgação.) A rede de lanches Burger King está sendo processada, através de uma ação judicial na Justiça americana, por...

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Pela 2ª vez, Grupo M. Dias Branco fica entre as três melhores empresas de Alimentos e Bebidas

(Foto: Divulgação.) Em 2019, a empresa ficou entre as três primeiras escolhidas como melhores empresas do segmento de alimentos e...

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Bloomin-onion, a cebola gigante do outback

Quando você pensa em Outback, uma das primeiras coisas que vem à mente certamente é  aquela deliciosa cebola gigante,a Bloomin’...

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Um clássico de natal, conheça a história do Panetone

Um dos símbolos do Natal, o Panetone é aquele clássico que não pode faltar na mesa do brasileiro nessa época...

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Festival Fartura Portugal: o evento é internacional, mas a comida servida será cearense

(Foto: Divulgação.) Está perto da nova edição do Festival Fartura Portugal, que ocorrerá em Lisboa, entre os dias 14 e...

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Confira a lista dos 50 melhores restaurantes da América latina.

O site “the worlds 50 best” (os 50 melhores do mundo), divulgou a lista dos 50 melhores restaurantes da América...

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15 coisas que ninguém deveria ter descascado

1. Quer ver o que se esconde dentro de uma folha de aloe vera? 2. E dê uma olhada no...

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O Prêmio é o Nobel da Paz, mas um dos indicados é da Gastronomia

(Foto: Divulgação.) Ainda em 2018, a academia responsável pelo Nobel, prêmio mundialmente reconhecido por homenagear pessoas que realizam ações em...

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Veja 5 restaurantes veganos e vegetarianos para visitar em Fortaleza

O mercado vegano está em crescente demanda no mundo todo e Fortaleza não fica atrás. E escolhemos 5 restaurantes veganos...

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1º de novembro, dia mundial do veganismo

Você já deve ter ouvido falar do veganismo. Nos últimos anos, o movimento tem crescido bastante em todo o mundo,...

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Alegria para os mineiros! Belo Horizonte recebeu o título de Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO

(Foto: Divulgação.) Nesta quarta-feira, dia 30 de outubro, foi divulgada a lista de 66 novas Cidades Criativas da UNESCO (Organização...

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Feliz Dia das Bruxas! Mas, espera, por quê comemoramos essa data?

(Foto: Divulgação.) Atualmente, a maioria dos lugares do mundo conhecem o Dia das Bruxas, celebrando ele e fazendo eventos inspirados...

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Conheça alguns doces clássicos de Dia das Bruxas

Comemorado no dia 31 de Outubro de cada ano, o Halloween (ou “Dia das Bruxas”) é uma data muito apreciada...

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Empresários organizam doação de pães a entidades filantrópicas de Campina Grande e outras cidades

Pelo menos 15 mil pães foram doados para entidades filantrópicas de Campina Grande, Queimadas, Lagoa Seca e São Sebastião de...

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Conversa com Marcelo Pimentel: dono do Barney’s Burger, agora promete revolucionar com novo empreendimento, o Olli’s Burger.

(Foto: Marcelo Pimentel.) Não faz muito tempo que mais uma hamburgueria abriu suas portas em Fortaleza, porém, diferente do que...

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Deputado Estadual Eduardo Carneiro (PRTB) quer carne de sol como patrimônio imaterial da Paraíba

O deputado estadual Eduardo Carneiro (PRTB) vai recorrer da decisão da Comissão de Constituição, Justiça e Redação (CCJ) da Assembleia...

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