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PlantPlus Foods Reinventa o Paladar Vegetariano: Chega a 65 Lojas Pão de Açúcar e Carrefour em São Paulo com Sabor e Inovação

Consolidando-se como uma força inovadora no universo da alimentação à base de plantas, a PlantPlus Foods, renomada foodtech nascida da...

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Revolução Gastronômica: O Futuro do Foodservice em 2024

O Futuro do Foodservice em 2024: No cenário dinâmico do foodservice, onde diferentes oportunidades de negócios se entrelaçam, o setor...

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Cuscuz Paulista: A Reviravolta na Gastronomia Brasileira – Eleito o Pior Prato do País

Numa reviravolta culinária que tem agitado nas redes sociais, o cuscuz paulista, um ícone gastronômico do estado de São Paulo,...

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A Grande Aposta do Foodservice: On Premise ou Off Premise? Um Olhar Profundo sobre a Transformação do Mercado de Alimentação...

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Inovação Verde no Ceará: Transformação do Bagaço de Caju em Hidrogênio Limpo

Transformação do Bagaço de Caju no Ceará: Em um feito pioneiro na vanguarda da sustentabilidade, pesquisadores do Ceará estão promovendo...

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6º Festival Delícias do Mundo Promete Encantar Fortaleza com Culinária Internacional e atrações Culturais

No período de 1 a 3 de dezembro, a Praça Verde do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura,...

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Desperdício em Restaurantes Reduz em Meio a Desafios com Custos de Insumos

Desperdício em Restaurantes: O cenário atual do setor de food service, marcado pelos impactos econômicos da pandemia e pela escalada...

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Dia da Consciência Negra: Conheça 3 Chefs com Trajetórias Inspiradoras na Gastronomia Afro-Brasileira

Hoje, segunda-feira, 20 de novembro, comemora-se o Dia da Consciência Negra, uma data que vai além da lembrança da morte...

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North Shopping Fortaleza conta com chegada do Outback Steakhouse no segundo semestre de 2024

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Estudo Detalhado da TOTVS em Parceria com H2R Pesquisas Avançadas Evidencia Foodservice e Integração Online e seus desafios tecnológicos no...

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Em meio ao impacto da onda de calor que abrange todo o território brasileiro, o setor gastronômico e cervejeiro se...

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9 Restaurantes Destacam-se na Lista Estendida dos 50 Melhores da América Latina 2023

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Na noite de terça-feira, 14 de novembro, o prestigiado Prêmio Qualidade Nordeste fará sua estreia, às 19h, em um evento...

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