receita de creme de mandioquinha com cogumelo

Receita de creme de mandioquinha com cogumelo

Fácil receita de creme de mandioquinha com cogumelo
Prep Time 20 mins
Total Time 20 mins
Course Almoço, Entrada, Jantar
Cuisine America do Sul
Servings 4 Porções
Calories 130 kcal

Equipment

  • Liquidificador
  • Panela

Ingredients
  

  • 500 gramas Mandioquinha
  • 300 ml Água morna
  • 1 dente Alho picado
  • 1 colher Alho-poró Fatias finas
  • 200 gramas Cogumelo Paris fresco e cortada em 4
  • 2 colher Tempero verdes Picados
  • 2 colher Cebola Picada
  • 2 colher Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Instructions
 

  • No liquidificador, bata a mandioquinha com a água morna e reserve-a;
  • Refogue os seguintes ingredientes: alho, alho poró e cebola até ficarem completamente transparentes;
  • Adicione em seguida o cogumelo e refogue-o levemente;
  • Por último, acrescente a mandioquinha processada, o sal, pimenta, noz moscada e tempero verde picado e mexa até ferver. E seu creme de mandioquinha está pronto!
Keyword Cogumelos, Creme de mandioquinha