Name: Receita de creme de mandioquinha com cogumelo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 gramas Mandioquinha; 300 ml Água morna; 1 dente Alho (picado); 1 colher Alho-poró (Fatias finas); 200 gramas Cogumelo (Paris fresco e cortada em 4); 2 colher Tempero verdes (Picados); 2 colher Cebola (Picada); 2 colher Azeite; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto

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Receita de creme de mandioquinha com cogumelo

Fácil receita de creme de mandioquinha com cogumelo

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Preparo 20

Tempo total 20

Tipo de prato Almoço, Entrada, Jantar

Cozinha America do Sul

Rende 4 Porções

Calorias 130 kcal

Utensílios

Liquidificador
Panela

Ingredientes

500 gramas Mandioquinha
300 ml Água morna
1 dente Alho picado
1 colher Alho-poró Fatias finas
200 gramas Cogumelo Paris fresco e cortada em 4
2 colher Tempero verdes Picados
2 colher Cebola Picada
2 colher Azeite
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata a mandioquinha com a água morna e reserve-a;
Refogue os seguintes ingredientes: alho, alho poró e cebola até ficarem completamente transparentes;
Adicione em seguida o cogumelo e refogue-o levemente;
Por último, acrescente a mandioquinha processada, o sal, pimenta, noz moscada e tempero verde picado e mexa até ferver. E seu creme de mandioquinha está pronto!

Receita de creme de mandioquinha com cogumelo

Ficha Técnica

Receita de creme de mandioquinha com cogumelo

Utensílios

Ingredientes

Modo de preparo

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