Aprenda Como Fazer uma Receita Simples de Cocada Cremosa
Ficha Técnica
Essa receita de cocada cremosa é tão versátil que você pode, além de comer de colher, usar para rechear bolos, ovos da páscoa, panetone, bolo de pote, torta doce.
Cocada Cremosa
Essa receita de cocada é extremamente cremosa, leva coco fresco e leite condensado. Uma sobremesa que todo brasileiro ama. Essa receita não pode faltar na sua festa junina
Ingredientes
- 400 g Coco fresco ralado
- 395 g Leite Condensado
- 1/2 xícara Açúcar
- 1 colher (sopa) Manteiga
Modo de preparo
- Colocar em uma panela de fundo grosso todos os ingredientes
- Levar ao fogo médio e mexer sem parar
- Quando começar a ferver, baixar o fogo e continuar mexendo até que começar a desgrudar do fundo da penela (cerca de 15 minutos)
- Desligar o fogo e transferir a cocada para um recipiente
- Esperar esfriar e servir
Observações
Caso você não use o coco fresco, o tempo de preparo irá ser menor, pois o coco desidratado não solta tanta água quanto o fresco
Receitas Relacionadas
Lula com Molho de Manga com Iogurte – Chef Ronen Skinezis
Achou Gastronomia
31 ago 2020
262
Achou Agenda da Semana
Descubra 5 Benefícios do Chá de Casca de Abacaxi Agora!
Achou Gastronomia
31 mar 2025
247
Receita do Omelete do Filme “A 100 Passos de um Sonho”
Achou Gastronomia
22 jul 2020
308