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COVID-19: Alex Atala fala sobre a crise econômica em seus restaurantes

Alex Atala, 52 anos, é um chef de cozinha premiado e apaixonado pela sua profissão e tudo que a envolve....

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Plataforma criada pelo IFCE ganha destaque em todo o território Nacional

A redução das atividades econômicas, por causa da quarentena frente à pandemia do COVID-19, vem gerando medidas urgentes para reduzir...

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Jacquin adequou a rotina do Président para se adaptar à pandemia

Érick Jacquin, 55, chef de cozinha francês e naturalizado brasileiro, ficou conhecido pelo grande público através do MasterChef, reality show...

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Nova York sancionou lei que proíbe a venda de foie gras a partir de 2022

História do Foie Gras O foie gras, preparação que faz parte da identidade cultural alimentar dos franceses, existe, segundo os...

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O segredo da comida tailandesa e seus temperos

A Tailândia, país que se situa no sudoeste asiático, é conhecido pelas suas belas praias tropicais, seus suntuosos palácios reais,...

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Startup cria opção gratuita de delivery para vendas por WhatsApp

Já é um assunto recorrente aqui na Achou Gastronomia e na comunidade gastronômica a preocupação com o mercado da alimentação...

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Nestlé entra em campanha de Stella Artois e traz confeitarias e cafeterias

Já conversamos anteriormente sobre a campanha que a Stella Artois e seus parceiros fizeram para ajudar os restaurantes durante a...

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Sócio do Floresta Brasil fala sobre a fake news do seu suicídio

Não é de hoje que o termo “Fake News”, ou notícia falsa, em português, existe. Essa expressão é usada desde...

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10 cursos grátis e online de gastronomia para fazer durante a quarentena

A situação ao qual vivemos, pandemia do covid-19, pede isolamento social pelas próximas semanas.  Ficar em casa o máximo de...

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Campanha Sabores que Amamos apoia restaurantes de Fortaleza

Movido à solidariedade devido ao momento crítico ao qual vivemos, o Sabores da Cidade em parceria com a água mineral...

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Quarentena: confeiteiras criam maneira criativa de alavancar suas vendas

Mariana Vasconcelos e Ana Mari, 34 anos, irmãs gêmeas, confeiteiras e cearenses conseguiram criar um novo modelo de negócio devido...

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Pandemia e quaresma acarretam em falta de ovos no mercado

A demanda de ovos no período da Quaresma (período de 40 dias que antecede a Páscoa cristã) cresce significativamente devido...

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M. Dias Branco abre 500 vagas de trabalho durante pandemia

O grupo M. Dias Branco abriu chamado para completar 500 vagas temporárias para trabalhar em suas empresas. Responsável por fabricar...

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Gastrônomo morre aos 23 devido ao COVID-19

A Secretaria de Saúde do Rio Grande do Norte confirmou nesta quarta-feira (01/04/2020) a segunda morte pelo COVI-19. Trata-se de...

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Crianças na cozinha: atividade durante a quarentena

Em época de quarentena, quem tem filhos pequenos está inventando diversas atividades para entreter as crianças. E por que não...

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Outback faz doação de 7.800 ovos de páscoa em São Paulo

Em meio ao caos da pandemia do COVID-19, algumas empresas agem de forma generosa. Uma dessas empresas é o Outback...

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Delivery não é garantia de manter os restaurantes abertos

Com a orientação da OMS (Organização Mundial da Saúde) para manter um distanciamento social e restrição ao funcionamento dos estabelecimentos,...

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Apoie um Restaurante: Stella Artois ajuda empresas durante o COVID-19

Que a pandemia do coronavírus não está sendo nada fácil para a humanidade, não é novidade, não é mesmo? Desde...

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Devido a nova pandemia do coronavírus, a procura por remédios que aumentam a imunidade cresceu bastante. O que muitos não...

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Como reduzir os impactos do coronavírus no setor da alimentação

Os coronavírus, conhecidos desde os meados dos anos 60, são uma família viral, que causam infecções respiratórias. Nos seres humanos...

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