Receita Simples de Purê de Batata

acompanhamento
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Purê de Batata

Essa receita pode acompanhar diversos prato principais a bate de frango, carne e frutos do mar. O purê de batata é um coringa na cozinha
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de cozimento 45 mins
Tempo Total 55 mins
Ocasião Acompanhamento
Cozinha Americana
Porções 4 porções
Calorias 100 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg Batata
  • 200 ml Creme de Leite Fresco
  • 100 ml Leite
  • 45 g Manteiga
  • Sal

Passo a Passo
 

  • Cozinhar as batata com água e sal até começarem a se abir, cerca de 30 minutos, isso irá depender do tamanho da batata
  • Descascar as batatas ainda quentes e espremer as batatas
  • Em uma panela, ferver o leite, o creme de leite e manteiga
  • Acrescentar as batatas amassadas e cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos
  • Provar e ajustar o sal, caso seja necessário
  • Colocar em um pirex e servir em seguida
Palavras-chave dessa receita Acompanhamento, Batata, Purê

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