Indicação

Gastronomia: arte e diversão quando se encontram no prato

No último mês, tivemos a honra de realizar a leitura de um livro que nos surpreendeu em muitos aspectos, então...

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42ª Edição do Festival de Gastronomia de Santarém: Uma Celebração de Sabores e Cultura

O Festival de Gastronomia de Santarém é reconhecido como o primeiro festival gastronômico de Portugal, marcando uma tradição de sabor...

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16º Festival da Lagosta em Icapuí: Sabores do Mar e Novidades

Nesta edição, o Festival da Lagosta reúne 16 restaurantes renomados, todos associados ao Grupo de Desenvolvimento do Turismo em Icapuí...

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Testamos e Comprovamos: Copo térmico Stanley vale a pena?

Quem nunca passou pela desagradável experiência de consumir uma bebida – que era pra ser gelada – em temperatura ambiente,...

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Festival Gastronômico Sabores do Ceará acontece online

O Sebrae Ceará em parceria com Abrasel-Ce, ACC-CE, Sindirest, Prefeitura de Fortaleza, Sesc e o aplicativo Rappi estão realizando um...

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“Marmita Chic” projeto que une moda e gastronomia com pratos por R$24

O maior encontro da moda autoral da América Latina ganha versão online, o Dragão Fashion Brasil 2020 será digital. E...

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O Festival Churrascada ganha local fixo em São Paulo

O grande festival Churrascada, um evento gastronômico voltado para o universo da carne, que já recebeu mais de 30 mil...

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Gastronomia e Nutrição lançam e-book com receitas para toda a família

Estudantes e professores dos cursos de Gastronomia e de Nutrição da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) se uniram para lançar...

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Uma pizza em Hogwarts: Hector vira ponto turístico

Em outubro de 2019, a margem do Lago Joaquina Rita Bier, em Gramado, foi inaugurada uma pizzaria que está dando...

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Iniciada a pré-venda do livro “História & Alimentação: Brasil século XVI-XXI”

O livro “História & Alimentação:Brasil séculos XVI – XXI” é uma coletânea de 29 capítulos  e 780 páginas. O livro...

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Série: Comida é Arte – Terroir Brasil terá estréia no dia 3 de julho

Uma indagação que muitos cozinheiros, pesquisadores, jornalistas fazem há muito tempo: ‘Comida é arte?”. Foi a partir dessa pergunta que...

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Livro História da Alimentação no Brasil vira série documental

Podemos falar sobre meio ambiente, cultura, saúde, relações sociais, história, sociologia, política, tudo isso tendo como tema central a comida....

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Quarentena: Mesa de Cinema terá sua 2ª edição online

O evento Mesa de Cinema, que é organizado pela jornalista Rejane Martins, tem o intuito de misturar gastronomia e cultura....

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Biblioteca disponibiliza livros de culinária para download

A Biblioteca Brasiliana Guita e José Midin foi criada em janeiro de 2005 para abrigar e integrar a coleção brasiliana...

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Pastel de Cuscuz é lançado em Fortaleza

Para agradar os admiradores de um dos pratos cearenses mais famosos, um estabelecimento da Capital lançou o pastel de cuscuz.  A ideia surgiu no Boteco do...

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Premiado restaurante, Verdelima, lança cardápio de Natal

Procurando por Ceia de Natal em Fortaleza? O Verdelima Restaurante – escolhido em 2019 pela Abrasel como o melhor self-service do...

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Confira a lista dos 50 melhores restaurantes da América latina.

O site “the worlds 50 best” (os 50 melhores do mundo), divulgou a lista dos 50 melhores restaurantes da América...

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Hoje estreia a série documental do Canal Futura, Sementes do Amanhã

A série Sementes do amanhã estréia nesta terça-feira (12), às 23h15, no Canal Futura. Serão 13 episódios retratando histórias de...

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Veja 5 restaurantes veganos e vegetarianos para visitar em Fortaleza

O mercado vegano está em crescente demanda no mundo todo e Fortaleza não fica atrás. E escolhemos 5 restaurantes veganos...

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Conversa com Marcelo Pimentel: dono do Barney’s Burger, agora promete revolucionar com novo empreendimento, o Olli’s Burger.

(Foto: Marcelo Pimentel.) Não faz muito tempo que mais uma hamburgueria abriu suas portas em Fortaleza, porém, diferente do que...

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