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Ovinhos de chocolate
Prepare de forma rápida e simples a receita fundamental da páscoa de ovinhos de chocolate saborosos.
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Preparo
20
minutes
mins
Tempo total
20
minutes
mins
Tipo de prato
Breakfast, Brunch, Páscoa, Sobremesa
Cozinha
Francesa
Rende
5
Porções
Ingredientes
300
gramas de
Chocolate
ao leite
Recheio:
200
gramas de
Chocolate
ao leite
1/2
xícara de chá de
Creme de leite
2
colher de sopa de
Nutella
(creme de avelã)
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas;
Em seguida, despeje porções de chocolate derretido sobre os moldes (eu usei um molde que já tinha a marca de até onde colocar o chocolate);
Gire o molde para recobrir toda a superfície da cavidade e vire-o para baixo para eliminar o excesso;
Leve os moldes à geladeira por alguns minutos (aproximadamente 11 minutos) ou até que o chocolate fique firme;
Repita o processo mais duas vezes, atente-se para que o chocolate se espalhe uniformemente em toda fôrma;
Recheio:
Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas;
Acrescente a Nutella, misture bem e deixe esfriar. Leve à geladeira até endurecer (entre 1 e 2 horas);
Bata na batedeira até formar um creme liso e espumoso;
Desenforme as casquinhas de ovos e preencha com o creme. Sirva em seguida;