Lasanha de Frango
Aprenda a finalmente a preparar o saboroso prato de lasanha de frango super simples e rápida para um delicioso e especial almoço em família e amigos.
Ingredientes
Ingredientes:
- Cheiro verde a gosto
- 2 xícaras de chá de Água
- 1 lata de Molho de tomate
- 2 colheres de sobremesa de Óleo de soja
- sal a gosto
- 1 Cebola
- 4 Tomates
- 1 Peito de frango
- 1 tablete de Caldo de legumes
Molho:
- 2 colheres de sobremesa de Amido de milho
- 1 Cebola
- 4 xícaras de chá de Leite
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 1 lata de Creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino em grãos a gosto
Montagem:
- 300 gramas de Queijo Mussarela
- 1 pacote de Massa de lasanha
Modo de preparo
Recheio:
- Cozinhe o frango com a folha de louro, o caldo de legumes e depois de cozido desfie;
- Em uma panela refogue a cebola no óleo e vá acrescentando os ingredientes;
- Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e coloque o cheiro verde por último.
Molho:
- Doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolva o amido de milho na outra;
- Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto;
- Quando abrir fervura, deixe cozinhar por 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite.
Montagem:
- Vá intercalando, camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, até que acabe todos os ingredientes, deixando o molho branco para última camada;
- Cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco.