Feijão sem Panela de Pressão
Aprenda a deliciosa receita de feijão sem panela de pressão super fácil.
Ingredients
- 250 gramas de Feijão
- 4 dentes de Alho ou 5 dentes
- Sal a gosto
- Óleo
Instructions
- Deixe todo o feijão de molho em água morna por 1 hora, com fogo desligado;
- Depois, cozinhe em fogo alto por 2 horas, colocando água quente sempre que o nível da água estiver baixo;
- Separe uma panelinha menor para esquentar a água, não coloque água fria para aumentar o nível da água, senão pode endurecer o feijão;
- Depois que o feijão estiver cozido, temos que preparar o tempero;
- Eu gosto de tempero simples, mas quem quiser inovar, fiquem à vontade;
- Corte bem picadinho 4 ou 5 dentes de alho e coloque em uma outra panela grande, junte o óleo e o sal a gosto;
- Deixe fritar o alho um pouco e em seguida, despeje todo feijão cozido sobre o alho;
- Deixe cozinhar por alguns minutos e está pronto.