Cajuzinho
Doce tradicional feito com apenas 5 ingredientes: leite condensado, amendoim e chocolate em pó, manteiga e açúcar cristal
Preparo 10 minutes mins
Cozimento 8 minutes mins
Tempo total 18 minutes mins
Tipo de prato Festas Juninas, Sobremesa
Cozinha Brasileira
Rende 40 unidades
Calorias 65 kcal
- 395 g Leite Condensado
- 1 colher (sopa) Manteiga
- 1 xícara Amendoim sem pele torrado, sem sal e moído
- 1 colher (sopa) Cacau em pó
- 1 xícara Açúcar Cristal
- Amendoim inteiro para decorar
Em uma panela, colocar o leite condensado, a manteiga e o amendoim e o cacau em pó
Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 8 minutos)
Retirar do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixar esfriar
Modelar os cajuzinhos e passar pelo açúcar cristal e decorá-los com um amendoim
Colocar em forminhas de papel e servir