Go Back
Brigadeiro de forno

Brigadeiro de forno

A receita de brigadeiro de forno é uma peça fundamental na mesa de páscoa que não pode jamais faltar, é simples, prática, rápida e deliciosa.
Imprimir Salvar no Pinterest
Preparo 15 minutes
Tempo total 15 minutes
Tipo de prato Aniversário, Breakfast, Brunch, Café da Tarde, Lanche, Páscoa, Sobremesa
Cozinha Brasileira
Rende 10 Porções

Ingredientes
  

  • 1 lata de Leite de condensado
  • 1/2 lata de Leite
  • 1 e 1/3 xícara de chá de Chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de Farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de Manteiga
  • 4 Ovos grandes
  • 50 gramas de Chocolate granulado

Modo de preparo
 

  • Preaqueça o forno a 180º;
  • Unte com manteiga e polvilhe com chocolate em pó uma fôrma de furo no meio de aproximadamente 20cm;
  • Bata todos os ingredientes exceto o chocolate granulado até formar uma massa homogênea;
  • Transfira para a fôrma untada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até ficar firme;
  • Desenforme ainda morno e salpique o chocolate granulado. Leve para geladeira e deixe gelar por 3h ou até ficar gelado e sirva em seguida.