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Receita de bolo fofo

Bolo Fofo

Prepare a deliciosa receita de bolo fofo para um café da manhã bem saboroso
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Preparo 40 minutes
Tempo total 40 minutes
Tipo de prato Aniversário, Breakfast, Brunch, Café da Manhã, Café da Tarde, Casamento, Festas Juninas, Lanche, Sobremesa
Cozinha Romana
Rende 12 Porções

Utensílios

  • Forno 180 °C
  • Batedeira

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de chá de Açúcar
  • 3 xícaras de chá de Farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de Margarina
  • 3 Ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de Leite
  • 1 colher de sopa de Fermento em pó bem cheia

Modo de preparo
 

  • Bata as claras em neve e reserve;
  • Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea;
  • Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater;
  • Por último, adicione as claras em neve e o fermento;
  • Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada;
  • Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.