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Receita de bolo de milho

Bolo de Milho

Prepare esta deliciosa receita de bolo de milho altamente nutritivo, rápido e fácil.
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Preparo 1 hour
Tempo total 1 hour
Tipo de prato Breakfast, Brunch, Café da Manhã, Café da Tarde, Festas Juninas, Lanche, Sobremesa
Cozinha Portuguesa
Rende 10 Porções

Ingredientes
  

  • 3 Ovos
  • 1 lata de Milho (ou 1 xícara de milho verde )
  • 1 lata de Leite Utilize a lata de milho como base para medida
  • 1/2 lata de Óleo
  • 1 e 1/2 lata de Fubá
  • 1/2 lata de Açúcar
  • 1/2 lata de Queijo ralado (curado, meia cura ou parmesão

Modo de preparo
 

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes do bolo de milho simples, exceto o fermento em pó, até obter uma mistura homogênea;
  • Acrescente o fermento em pó e aperte a tecla PULSAR do liquidificador, algumas vezes, até ele se misturar à massa;
  • Despeje a mistura em uma forma retangular de 20cm x 30cm, untada e enfarinhada;
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos (ou até dourar);
  • Retire do forno, espere amornar e sirva.