Bolo de Iogurte com Geleia de Morango
Prepare o delicioso bolo caseiro de iogurte composta por geleia de morango
Utensílios
- 2 Tigelas
- 1 Forma piscininha
- 1 Panela
Ingredientes
Bolo de iogurte:
- 175 gramas de Farinha de trigo
- 1 colher de chá de Fermento em pó
- 1 pitada de Sal
- 100 gramas de Açúcar
- 1 Limão apenas raspas
- 2 Ovos
- 1 pote de Iogurte natural
- 75 ml de Óleo
- 1/2 colher de chá de Essência de baunilha
Geleia de morango:
- 175 gramas de Morando
- Sucos de meio limão
- 2 colheres de sopa de Açúcar
Modo de preparo
Preparo do bolo de iogurte
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela;
- Em uma segunda tigela, misture os líquidos;
- Junte os secos e os líquidos e mexa até ficar homogêneo;
- Despeje a massa em uma forma piscininha untada;
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos;
- Desenforme e reserve.
Preparo da geleia de morango:
- Em uma panela, coloque os morangos, o suco de limão e o açúcar;
- Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 12 minutos;
- Amasse bem os morangos para pegar a consistência de geleia;
- Despeje a geleia sobre o bolo e prontinho está feito o seu bolo!