Cerveja Amanteigada
Aprenda como fazer a cerveja amanteigada do filme Harry Potter. O resultado é uma deliciosa bebida com gostinho de caramelo.
Ingredientes
Para o Caramelo
- 1/2 xícara Açúcar Mascavo
- 2 colheres (sopa) Água
- 5 colheres (sopa) Manteiga
- 1/2 unidade Limão (Sumo)
- 1 pitada Sal
- 1 colher (chá) Essência Baunilha
- 1/4 xícara Creme de Leite Fresco
Para a Cerveja Amanteigada
- 150 ml Água com Gás
- 2 colheres (sopa) Caramelo
Instruções
Para o Caramelo
- Em uma panela pequena de fundo grosso, colocar o açúcar mascavo e a água, deixando derreter em fogo baixo
- Quando começar a formar nolha ao redor da panela, deixar cozinhar por 5 minutos
- Desligar o fogo e adicionar a manteiga, mexendo bem até derreter toda
- Colocar o sumo de limão, o sal, a essência de baunilha e creme de leite fresco
Para a Cerveja Amanteigada
- Misturar o caramelo com a água com gás gelada
- Mexer bem e servir em seguida