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Belém renova o título de Cidade Criativa da Gastronomia
Na ultima terça feira, 18, Belém recebeu a renovação do título internacional de Cidade Criativa da Gastronomia que é concedido pela Unesco (Organização das...
Iniciada a pré-venda do livro “História & Alimentação: Brasil século XVI-XXI”
O livro “História & Alimentação:Brasil séculos XVI – XXI” é uma coletânea de 29 capítulos e 780 páginas. O livro foi escrito por 33...
O livro homônimo de Câmara Cascudo foi transformado em série documental
Podemos falar sobre meio ambiente, cultura, saúde, relações sociais, história, sociologia, política, tudo isso tendo como tema central a comida. Entender um pouco sobre...
Dia Mundial do Hambúrguer: Conheça a história dessa iguaria
O hambúrguer deixou de ser um simples prato de fast food e ganhou espaço em restaurantes do mundo inteiro, até mesmo com versões gourmets...
Quarentena: Mesa de Cinema terá sua 2ª edição online
O evento Mesa de Cinema, que é organizado pela jornalista Rejane Martins, tem o intuito de misturar gastronomia e cultura. Há 15 anos o evento...
O segredo da comida tailandesa e seus temperos
A Tailândia, país que se situa no sudoeste asiático, é conhecido pelas suas belas praias tropicais, seus suntuosos palácios reais, suas ruínas antigas, e...
Raimundo do Queijo é tombado como Patrimônio
No intuito de proteger bens de valor histórico, artístico, cultural, arquitetônico, ambiental e que, de alguma forma, tenham valor afetivo para a população, é...
6º Tour Sabores da Cidade acontece em Fortaleza
O Sabores da Cidade realiza neste sábado, 29/02, a partir das 9h, mais uma edição do Tour Sabores da Cidade pelo Centro de Fortaleza. As...
Queijo idealizado por Ariano Suassuna é eleito um dos melhores do mundo
É no Cariri da Paraíba, no meio da vegetação da Caatinga, que é produzido um dos queijos mais saborosos do mundo! O queijo Serra do...
Pardal e São Geraldo lançam o Picolé de Cajuína
O que parecia impensável ou brincadeira das redes sociais, tornou-se verdade: a famosa marca de picolés Pardal, uniu-se à famosa marca de refrigerante de...
