Comida como Cultura

Raimundo do Queijo é tombado como Patrimônio

No intuito de proteger bens de valor histórico, artístico, cultural, arquitetônico, ambiental e que, de alguma forma, tenham valor afetivo...

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Como surgiu o picolé Pardal de São Geraldo?

Sabe quando uma ideia muito boa surge e falamos “como não pensei nisso antes?”. É o que se passa na...

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Pardal e São Geraldo lançam o Picolé de Cajuína

O que parecia impensável ou brincadeira das redes sociais, tornou-se verdade: a famosa marca de picolés Pardal, uniu-se à famosa...

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Neste fim de semana, o Circuito é de Arte e Gastronomia

(Foto: Divulgação.) No Rio de Janeiro, o fim deste mês e início do próximo será marcado por um evento que...

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Os Sabores e Saberes de Sergipe serão foco, em Aracaju

(Foto: Divulgação.) Aracaju será palco da nova edição da Mostra Sabores e Saberes de Sergipe, já sendo a segunda vez...

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Depois de Portugal, chegou o Fartura Fortaleza

(Foto: Divulgação.) O Festival Fartura Brasil está rodando o mundo esse ano, de modo que já 6 cidades brasileiras sediaram...

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Festival Fartura Portugal: o evento é internacional, mas a comida servida será cearense

(Foto: Divulgação.) Está perto da nova edição do Festival Fartura Portugal, que ocorrerá em Lisboa, entre os dias 14 e...

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Festeja Buchada: não perca esse evento para lá de nordestino

(Foto: Divulgação.) Nesta sexta-feira, dia 8 de novembro, a capital cearense receberá a 1ª edição do Festeja Buchada, evento destinado...

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O Festival Nacional de Gastronomia volta a Santarém com muito a provar, ouvir e conhecer

(Fonte: GQ Portugal) Imagine conseguir reunir a grande maioria das especialidades gastronômicas de Portugal num único sítio que qualquer um...

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“Bicho de pé”? Uma chatice ou uma delicia?

(Foto: site “Flamboesa”.) Tradicionalmente, o brigadeiro rosa, como também pode ser conhecido o doce feito à base de leite condensado...

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A mudança começa no seu prato: o evento “Ceará Organic Food” propõe mudança a novos estilos de vida

O Ceará Organic Food Festival — Festival Internacional de Gastronomia Orgânica será realizado de 25 à 28 de setembro de...

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6 mil acarajés são oferecidos de graça, em Salvador

(Fonte da foto: Tribuna da Bahia) Quando falamos em Bahia, um dos primeiros pontos que vem à nossa mente é...

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