Receita de Bolo de Milho Verde Natural Cremoso e Simples

Receita de Bolo de Milho Verde Natural Cremoso e Simples
Receita de Bolo de Milho Verde Natural Cremoso e Simples

Bolo Cremoso de Milho Verde Natural Simples

Aprenda como fazer Bolo de Milho Cremoso com Milho Verde, para aproveitar com um café da tarde para toda a família ou em período de festas juninas.
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Tempo de Preparo 30 mins
Tempo de cozimento 40 mins
Tempo Total 1 hr 10 mins
Ocasião Café da Manhã, Café da Tarde, Festas Juninas
Cozinha Brasileira, Confeitaria
Porções 12 Fatias
Calorias 387 kcal

Equipamentos ou Utensílios

  • Liquidificador
  • Espátula de Silicone
  • Forma de Bolo
  • Forno
  • Ramequim de Porcelana
  • Bowl de Plástico

Ingredientes
  

  • 4 unidades Espigas de milho verde
  • 120 ml Água
  • 395 g Leite Condensado
  • 120 ml Óleo
  • 3 unidades Ovos
  • 180 g Farinha de trigo
  • 10 g Fermento químico
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Passo a Passo
 

  • Debulhar o milho, cortando os grãos rente ao sabugo;
    receita
  • Bater no liquidificador o milho com a água;
    Receita de Bolo de Milho Verde Natural Cremoso e Simples
  • Passar o creme de milho em uma peneira e retomar ao liquidificador;
    receita
  • Juntar os ovos, o leite condensado e o óleo e deixar bater bem;
    receita
  • Despejar o líquido em um recipiente e adicionar a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando bem;
    receita
  • Colocar a massa do bolo em uma forma untada;
    recieta
  • Pré aquecer o forno a 200ºC;
    Receita de Bolo de Milho Verde Natural Cremoso e Simples
  • E levar o bolo para assar por cerca de 40 minutos, ou até enfiar um palito e ele sair limpo;
    Receita de Bolo de Milho Verde Natural Cremoso e Simples
  • Esperar amornar e desenformar;
    receita
  • Polvilhar o açúcar confeiteiro e servir em seguida
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Dicas extras do Achou para sua receita

Nessa receita nós peneiramos o milho, mas um dica bem legal é que você pode deixar com os pedacinhos de milho para trazer mais rusticidade para a receita. Assim, ficará um bolo cremoso e pedaçudo.
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3 Comments

  1. Carmem

    5 stars
    Receita maravilhosa! Vou fazer aqui em casa!

  2. Paulo

    5 stars
    Amo bolo de milho e com café então!

  3. Mariana

    5 stars
    Fiz hoje e deu super certo. Receita bem simples de ser feita e fica uma delícia.

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