De acordo com edital lançado, a Prefeitura de Fortaleza, por intermédio da Secretaria Municipal do Planejamento, Orçamento e Gestão (SEPOG) e da Coordenadoria Especial de Políticas Públicas de Juventude (CEPPJ), realiza Seleção Pública Unificada para estágio de estudantes regularmente matriculados em cursos de nível superior nas instituições de ensino conveniadas com a Prefeitura de Fortaleza, com lotação nos órgãos pertencentes à sua estrutura administrativa.
A seleção é válida para todos os cursos de graduação, exceto Comunicação Social – Jornalismo, Publicidade e Propaganda, Direito e Turismo.
Não há exatamente informação explicitando os alunos do curso de Gastronomia, mas há Engenharia de Alimentos, Nutrição e Turismo Inglês.
Leia o edital no documento abaixo: