O glitter está em alta atualmente, aparecendo em todos os lugares: das unhas, roupas, maquiagem até em comida como os hambúrgueres. Você já pensou em colocar brilho na sua cerveja? Isso é exatamente o que algumas cervejarias dos Estados Unidos e da Austrália estão fazendo. A ideia, segundo os produtores desse tipo de bebida, é combater o sexismo ainda muito presente na indústria da cerveja.
Aparentemente, cervejas de qualquer estilo podem ser glittery beers. Basta adicionar glitter comestível e voilà, temos uma cerveja brilhosa.

Na produção da bebida, os cervejeiros utilizam glitter comestível, que dissolve após algum tempo depois do contato com outros líquidos. Para não sujar os canos por onde a cerveja é servida, o glitter é adicionado apenas no copo da pessoa. Além disso, é preciso mexer regularmente para que o glitter não se acumule no fundo do recipiente.
Cervejarias como Bold Missy Brewery, Ska Brewing e Seabright Brewery são algumas das várias cervejarias americanas que estão disponibilizando opções de bebidas brilhantes. Porém, apesar de tudo isso parecer novidade a maioria dos cervejeiros e cervejeiras que estão aderindo a à moda do glitter é de 2015.

A Mel’s Sparkle Pony, da cervejaria Three Weavers Brewing Company, é uma IPA refrescante e brilhante, com adição de glitter comestível. O rótulo brilhante da Seabright Brewery também não é recente.
Os cervejeiros acreditam que por ser uma maneira inusitada e divertida de beber cerveja, o glitter agrega um diferencial à bebida.

cevejeiros pelo mundo dizem que a invenção é boa porque tira o estereótipo de que cervejas são algo “masculino”. Mesmo assim essas bebidas não são exclusivamente direcionadas para o público feminino. Os produtores garantem que o glitter não altera o gosto da cerveja. Além disso não faz mal ao meio ambiente, e como o glitter é comestível ele se dissolve após algum tempo.
O glitter chama atenção e as pessoas compram usando os olhos. o consumo não é apenas pelo paladar. a bebida brilhante faz com que as pessoas fiquem admiradas tiram fotos e divulgam o produto.