Fortaleza, a vibrante capital do Ceará, está imersa em uma celebração gastronômica única que está conquistando os corações e paladares de locais e visitantes. O Festival Bar em Bar é mais do que um simples evento culinário; é uma ode à rica cultura de boteco do Brasil. Sob o cativante tema “A alegria tá na mesa,” este festival destaca os sabores do mar, com especial ênfase em camarão, polvo, caranguejo e outros frutos do mar que são tesouros da culinária cearense.
Organizado com maestria pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o Festival Bar em Bar teve início no dia 26 de outubro e continuará encantando paladares até o dia 12 de novembro. A singularidade deste evento transcende fronteiras, ocorrendo simultaneamente em todas as regiões do Brasil, proporcionando uma oportunidade única para um público diversificado explorar a riqueza da culinária de boteco, que é um pilar da cultura brasileira.
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O Ceará se destaca orgulhosamente neste festival com a participação de 64 bares e botecos, distribuídos em várias cidades do estado, incluindo Fortaleza, Eusébio, Caucaia, Sobral, Juazeiro do Norte, Crato e Barbalha. Cada estabelecimento escolheu minuciosamente uma receita especial que será oferecida a preços promocionais exclusivos durante o evento. Um júri técnico altamente qualificado será responsável por eleger o melhor petisco desta edição, proporcionando uma competição saudável e acirrada entre os estabelecimentos.
Os visitantes do Festival Bar em Bar não apenas têm a oportunidade de saborear pratos excepcionais, mas também de imergir na atmosfera calorosa e acolhedora dos bares, que são locais emblemáticos da cultura brasileira. Cada estabelecimento preparou um cardápio especial que é uma verdadeira celebração da culinária local. Os pratos apresentam uma variedade de iguarias, incluindo bolinha de carne com castanha de caju, ragu na polenta, bolinho de bacurim, dadinho de camarão, travesseirinhos de carneiro e os icônicos tacos cearenses, proporcionando uma verdadeira jornada pelos sabores da região.
Além da rica experiência gastronômica, o evento oferece a oportunidade perfeita para os visitantes explorarem novos locais, compartilharem momentos de convívio com amigos e familiares, e, é claro, degustarem pratos especialmente preparados para o festival a preços especiais. Com uma história de 17 anos, o Festival Bar em Bar se tornou uma tradição inquestionável no calendário gastronômico do Brasil, uma tradição que continua crescendo a cada edição, incorporando novos conceitos e atraindo um público cada vez mais diversificado.
Não perca a oportunidade de fazer parte desta jornada culinária memorável. O Festival Bar em Bar 2023 continuará a cativar os paladares exigentes de Fortaleza até o próximo domingo, dia 12 de novembro, nos bares selecionados. Esta é a oportunidade ideal para descobrir novos sabores e experimentar a alegria que a culinária de boteco pode proporcionar. Para informações detalhadas sobre o evento, incluindo a lista completa dos bares e botecos participantes, visite o site oficial do Festival Bar em Bar. Delicie-se com uma celebração autêntica da culinária de boteco a preços especiais e faça parte deste capítulo único na história da gastronomia brasileira.
O Festival Bar em Bar em Fortaleza conta com a participação de uma seleção excepcional de bares e botecos. Confira a lista completa dos bares participantes na cidade:
- 88 Bier
- Arupemba
- Balcone
- Bar da Cidade
- Bossa 85
- Boteco do Imprensa
- Boteco Maraponga
- Boteco Mercado dos Peixes
- Brew Barn
- Brewstone
- Buteco Bohemio Maraponga
- Carneiro do Diniz
- Cervejaria Turatti – Cambeba
- Cervejaria Turatti – Kennedy
- Cervejaria Turatti – Papicu
- Cervejaria Turatti – Varjota
- Cowboy Iguatemi
- Cowboy RioMar
- Donkey Head Cervejaria
- Embaixada da Cachaça
- Espetim do Tio
- Fazendinha Country Bar
- Floresta Bar
- Giz Cozinha
- Hey Joe
- Hoots Gastropub
- Novos Boêmios
- Patuskela
- Pinhões Restaurante
- Pirata
- Restaurante Frederico Meireles
- Restaurante Mayú
- Restaurante Stilo Mineiro
- Sabbar
- Seu Zé Bodega
- Sir Fisher
- Tasquinha Portuguesa
- Teresa e Jorge
- Vila Camaleão
Cada um desses estabelecimentos contribui para a diversidade e riqueza da culinária local, oferecendo uma experiência única aos visitantes do Festival Bar em Bar. É a oportunidade perfeita para explorar uma ampla variedade de sabores e pratos deliciosos. Não deixe de visitar esses bares e botecos em Fortaleza e desfrutar dessa jornada culinária memorável até o dia 12 de novembro.
Fortaleza se torna o epicentro da celebração gastronômica com o Festival Bar em Bar , e, se você é entusiasta da culinária regional, há mais uma experiência incrível à vista! O Festival Gastronômico de Baturité 2023 em novembro também promove uma celebração da gastronomia regional. Saiba mais sobre esses eventos imperdíveis para os amantes da boa comida.
