quarta-feira, março 3, 2021
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Uma pizza em Hogwarts: Hector vira ponto turístico

Em outubro de 2019, a margem do Lago Joaquina Rita Bier, em Gramado, foi inaugurada uma pizzaria que está dando o que falar. E...

Iniciada a pré-venda do livro “História & Alimentação: Brasil século XVI-XXI”

O livro “História & Alimentação:Brasil séculos XVI – XXI” é uma coletânea de 29 capítulos  e 780 páginas. O livro foi escrito por 33...

Série: Comida é Arte – Terroir Brasil terá estréia no dia 3 de julho

Uma indagação que muitos cozinheiros, pesquisadores, jornalistas fazem há muito tempo: ‘Comida é arte?”. Foi a partir dessa pergunta que surgiu uma nova série...

MasterChef Brasil volta a gravar sua nova temporada

O reality show MasterChef Brasil teve sua pré-produção interrompida em março por conta da pandemia do novo coronavírus. Porém, a Band decidiu retornar os...

O livro homônimo de Câmara Cascudo foi transformado em série documental

Podemos falar sobre meio ambiente, cultura, saúde, relações sociais, história, sociologia, política, tudo isso tendo como tema central a comida. Entender um pouco sobre...

Quarentena: Mesa de Cinema terá sua 2ª edição online

O evento Mesa de Cinema, que é organizado pela jornalista Rejane Martins, tem o intuito de misturar gastronomia e cultura. Há 15 anos o evento...

Gastronomia na tela

Assistir a um bom filme ou  documentário ou ler um bom livro pode ser um escape para o estresse do dia a dia e...

Biblioteca disponibiliza livros de culinária para download

A Biblioteca Brasiliana Guita e José Midin foi criada em janeiro de 2005 para abrigar e integrar a coleção brasiliana reunida ao longo de...

10 cursos grátis e online de gastronomia para fazer durante a quarentena

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Crianças na cozinha: atividade durante a quarentena

Em época de quarentena, quem tem filhos pequenos está inventando diversas atividades para entreter as crianças. E por que não incluir a cozinha como uma dessas...

Pastel de Cuscuz é lançado em Fortaleza

Para agradar os admiradores de um dos pratos cearenses mais famosos, um estabelecimento da Capital lançou o pastel de cuscuz.  A ideia surgiu no Boteco do Imprensa Food Square. Segundo Pedro...

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Uma tecla bastante debatida nessa atual geração de consumidores, é o atendimento. O cliente não quer se sentir somente mais uma venda, ele quer...

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