quinta-feira, fevereiro 25, 2021
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Aprovado 1º Mestrado Acadêmico em Gastronomia do País

Hoje é dia de comemoração para a área acadêmica e gastronômica do país todo: foi aprovado o primeiro Mestrado em Gastronomia do Brasil. A proposta...

Projeto ClicPrato busca avaliar a qualidade das refeições dos brasileiros

O projeto ClicPrato realizado pela Faculdade de Saúde Pública da USP (Universidade de São Paulo) em parceria com Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) ...

O livro homônimo de Câmara Cascudo foi transformado em série documental

Podemos falar sobre meio ambiente, cultura, saúde, relações sociais, história, sociologia, política, tudo isso tendo como tema central a comida. Entender um pouco sobre...

10 cursos grátis e online de gastronomia para fazer durante a quarentena

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Crianças na cozinha: atividade durante a quarentena

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Reconhecida pela UNESCO, Belém ganha Escola Criativa da Gastronomia

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