Bolo de Noiva de Pernambuco como Patrimônio Cultural Imaterial: Com duas décadas de experiência jornalística excitação dedicada à cultura, é com que observamos os desdobramentos do processo de análise demora pelo Conselho Estadual de Preservação do Patrimônio Cultural de Pernambuco (CEPPC-PE) sobre o registro das Práticas Socioculturais Associadas ao Bolo de Noiva. Este, símbolo gastronômico e cultural do estado, está em vias de ser reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial.
O CEPPC-PE está marcando a data de 14 de dezembro de 2023 como um momento crucial para apresentar, às 10h, na ilustre Academia Pernambucana de Letras (APL), o parecer técnico conclusivo desse processo. Este evento não apenas sinaliza uma formalidade administrativa, mas representa um passo significativo na proteção e celebra uma tradição intrinsecamente ligada às raízes históricas e sociais de Pernambuco.
A escolha da APL como local para tal anúncio destaca a importância cultural e literária do evento, sublinhando que a preservação vai além das fronteiras da gastronomia. O Bolo de Noiva, com as suas receitas transmitidas de geração em geração, tornou-se um símbolo que transcende a mesa festiva, alcançando o estatuto de património cultural.
Após a apresentação do parecer técnico, o CEPPC-PE empreenderá a elaboração da resolução correspondente. Esta, por sua vez, seguirá para a Secretaria Estadual de Cultura (Secult-PE), órgão ao qual o Conselho está vinculado. O trâmite subsequente, delineado nos artigos 9º e 10º da Lei nº 16.426, de 27 de setembro de 2018, estabelece os procedimentos formais necessários para o reconhecimento oficial do Bolo de Noiva de Pernambuco como Patrimônio Cultural Imaterial de Pernambuco.
É imperativo ressaltar que o CEPPC-PE não está apenas preocupado com a formalidade burocrática, mas sim com a implementação de medidas efetivas para a preservação e segurança desse bem cultural.
O registro no Livro de Registro no âmbito Estadual é mais do que uma inscrição; é um compromisso com a proteção legal e institucional do Bolo de Noiva de Pernambuco, garantindo que suas tradições não se percam ao longo do tempo.

A comunicação do CEPPC-PE à comunidade de detentores desse bem cultural e à sociedade em geral reforça a transparência e a inclusão no processo decisório. No dia 14 de dezembro, a deliberação sobre a pertinência da inscrição no Livro de Registro será acompanhada de perto por todos aqueles que confirmam a importância de preservação e promoção das tradições que moldam a identidade de Pernambuco.
Esse evento não é apenas uma formalidade administrativa, mas uma afirmação de compromisso contínuo de estado em proteger e valorizar seu patrimônio cultural. O jornalismo cultural desempenha aqui um papel essencial ao documentar e destacar esses momentos, contribuindo para a construção de uma consciência coletiva sobre a importância da preservação cultural no tecido da sociedade pernambucana.
Acompanhe também o Prêmio Qualidade Nordeste Brilha na Celebração da Gastronomia Pernambucana.