O Ateliê Café Total, que foi inaugurado em Manaus, no bairro de Vieiralves, abraça gastronomia e arte.
Ell Nascimento, empresária e artista plástica, em parceria com sua irmã Neyde Gil, tomaram a frente desse negócio. Para Ell, havia uma ausência de um espaço que conectasse artistas e amantes da cafeína, decidindo criar um ateliê que servisse café.
Esse ambiente procura também incentivar futuros artistas, pois Manaus se tornou uma cidade global e que requeria um local que acolhesse a diversidade artística e o lado gourmet da vida.
A barista Neyde Gil assina vários cafés gelados e quentes, drinks com cafés, sobremesas e lanches. Os grãos são escolhidos da região do Sul de Minas, conhecidos por excelentes torras.
Os drinks criados por elas são: “Nevada de Matisse”, “mesclado de Rembrandt”, “Drinks de café Azul da Prússia”.
A casa funciona segunda, terça e quarta, de 8:30h às 18h. Quinta e sexta de 8h às 21h. Sábado de 9h Às 17h.