Aprenda Como Fazer uma Receita Simples de Cocada Cremosa

Essa receita de cocada cremosa é tão versátil que você pode, além de comer de colher, usar para rechear bolos, ovos da páscoa, panetone, bolo de pote, torta doce.

Cocada Cremosa

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1. Cocada Cremosa

1.1. Ingredientes

1.2. PASSO A PASSO

1.3. DICAS ADICIONAIS

Essa receita de cocada é extremamente cremosa, leva coco fresco e leite condensado. Uma sobremesa que todo brasileiro ama. Essa receita não pode faltar na sua festa junina

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Tempo de Preparo 3 mins

Tempo de Fogo 20 mins

Tempo Total 23 mins

Ocasião Festas Juninas, Sobremesa

Cozinha Brasileira

Porções 6 porções

Valor Calórico 380 kcal

Ingredientes

  

• 400 g Coco fresco ralado
• 395 g Leite Condensado
• 1/2 xícara Açúcar
• 1 colher (sopa) Manteiga

PASSO A PASSO

 

• Colocar em uma panela de fundo grosso todos os ingredientes
• Levar ao fogo médio e mexer sem parar
• Quando começar a ferver, baixar o fogo e continuar mexendo até que começar a desgrudar do fundo da penela (cerca de 15 minutos)
• Desligar o fogo e transferir a cocada para um recipiente
• Esperar esfriar e servir

DICAS ADICIONAIS

Caso você não use o coco fresco, o tempo de preparo irá ser menor, pois o coco desidratado não solta tanta água quanto o fresco

PALAVRA CHAVE coco, Cremoso, Leite Condensado, São João